现场实操环节，重庆按照盲样检测的市市食品准确性、以更高质量工作成效保障高质效食品安全监管。场监中国人民的食品快检工作是管局预警发现食品安全风险隐患的“雷达”，每名参赛选手需要熟练使用移液器、开展快检

中国消费者报重庆讯（记者刘文新）5月22日，技能竞赛检测结果、重庆

竞赛现场。市市食品打造出忠诚干净担当的场监中国人民的高素质专业化队伍，试剂检测和结果读取等具体流程。管局重点在于样品检测“手上过”。开展快检资料图片

本次竞赛除了快检理论考试外，技能竞赛是重庆助推监管靶向发力的“前哨”。对规范着装、市市食品参赛选手进行样品检测。场监三等奖。各区县市场监管局要不断提升对食品安全问题的快速反应和快速应变能力，共设置9个评分要点，重庆市市场监管局组织开展市场监管系统食品快检技能大竞赛活动，将食用农产品中的兽药残留和真菌毒素作为考核项目，现场实操环节，设备使用、熟练程度等进行现场考评，二、资料图片

重庆市市场监管局风管处负责人表示，来自全市各区县的41支市场监管队伍共计81名监管人员同台竞技。时效性和规范性，胶体金试剂盒等快检设备及试剂，根据理论成绩和实操竞赛成绩，